湯ノ台食堂 再訪
Categoryらーめん
というわけで、さっそく再訪してまいりました (笑)
おっと、ここはお隣の温泉「鶴泉荘」(カクセンソウ)です (笑)
この日は生憎の雪模様。
二度目の訪問ですから入口はもう間違いませんよ(自爆)
薪ストーブもいい感じで燃えておりました。
忙しい時間帯に薪をくべるのは中々大変だろうと思います。
そう言えば、、、、うちの塾で使っているダッチウエストFA-225の側壁が断裂しました（泣）
もう10年選手なので仕方ないのですが、内部がいろいろと壊れ始めており、もはや二次燃焼もままならない状態で使っております（泣）
このままだましだまし使っていくべきか、いっその事石油ファンヒーターに妥協すべきか。
でも薪ストーブユーザーなら絶対に薪以外のストーブに戻れないことはわかるはず。
石油やガス、間違っても電気には戻れないのであります。
ペレットという選択肢もなし。
やはり一度でも薪ストーブを体験してしまうと、そこから離れられない現実があるのです。
薪ストーブが憧れという方もおられると思いますが、そんな「憧」れられるような対象では無いと思いますよ。
初期導入費がかさむのは、ほとんどが煙突工事のせいなのです。
これを自分でやれたらホームセンターなどで見積もられている価格の5分の１くらいで済んじゃうのです。
この辺を詳しく長く書きたいところですが、そうするとどこぞのブログのように脱線極まりなくなるので、今回はやめておきます(掛爆)
ちなみにそのどこぞのブログの脱線記事を愛して止まない「一人二人」に私が入っているとことは言うまでもありません (爆)
はっ!!!
湯ノ台食堂さんの記事でありました!!
先日から始めたという「塩」肉そばをいただきました！
低温調理のチャーシューがしっとりとして美味しいです。
麺はなんと加水率58パーセントだそうな！（驚！）
ケソチャソを越える太さの麺は今日も健在。
麺のうまさはかなりのものがあります！
この日は年末に持ち帰りのチャーシューを販売してくれるとの情報を得ましたので、その予約も兼ねて訪問した次第です。
店主さんとも面通しできたし、美味しいラーメンも堪能できたしと、なんとも心も体もあったまった日でありました！
チャーシューを引き取りに行く年末の再訪時には何を食べようかなぁ。。
今から楽しみなのであります！
おっと、ここはお隣の温泉「鶴泉荘」(カクセンソウ)です (笑)
この日は生憎の雪模様。
二度目の訪問ですから入口はもう間違いませんよ(自爆)
薪ストーブもいい感じで燃えておりました。
忙しい時間帯に薪をくべるのは中々大変だろうと思います。
そう言えば、、、、うちの塾で使っているダッチウエストFA-225の側壁が断裂しました（泣）
もう10年選手なので仕方ないのですが、内部がいろいろと壊れ始めており、もはや二次燃焼もままならない状態で使っております（泣）
このままだましだまし使っていくべきか、いっその事石油ファンヒーターに妥協すべきか。
でも薪ストーブユーザーなら絶対に薪以外のストーブに戻れないことはわかるはず。
石油やガス、間違っても電気には戻れないのであります。
ペレットという選択肢もなし。
やはり一度でも薪ストーブを体験してしまうと、そこから離れられない現実があるのです。
薪ストーブが憧れという方もおられると思いますが、そんな「憧」れられるような対象では無いと思いますよ。
初期導入費がかさむのは、ほとんどが煙突工事のせいなのです。
これを自分でやれたらホームセンターなどで見積もられている価格の5分の１くらいで済んじゃうのです。
この辺を詳しく長く書きたいところですが、そうするとどこぞのブログのように脱線極まりなくなるので、今回はやめておきます(掛爆)
ちなみにそのどこぞのブログの脱線記事を愛して止まない「一人二人」に私が入っているとことは言うまでもありません (爆)
はっ!!!
湯ノ台食堂さんの記事でありました!!
先日から始めたという「塩」肉そばをいただきました！
低温調理のチャーシューがしっとりとして美味しいです。
麺はなんと加水率58パーセントだそうな！（驚！）
ケソチャソを越える太さの麺は今日も健在。
麺のうまさはかなりのものがあります！
この日は年末に持ち帰りのチャーシューを販売してくれるとの情報を得ましたので、その予約も兼ねて訪問した次第です。
店主さんとも面通しできたし、美味しいラーメンも堪能できたしと、なんとも心も体もあったまった日でありました！
チャーシューを引き取りに行く年末の再訪時には何を食べようかなぁ。。
今から楽しみなのであります！
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