7/17 秋田市すし江戸

2016 09 19 (Mon) 10:03

Category寿司

秋田市茨島、国道７号線沿いにあります「すし江戸茨島店」さんに初訪問です。

店内活気にあふれております。

実にいい雰囲気。

メニューにはありませんでしたが、お願いして作ってもらった刺身の盛り合わせ。

「30分くらいかかりますけど、いいですか？」と店員。

快諾して待っていると、忙しい中頑張って作ってくれ、10分ほどで提供してくれました。

ありがたや～。

ウーロンハイとだし巻きたまごです。

たまごは甘くなくて大変美味しかったです。

セイゲニストは甘いたまごだと一口で家族へパスせねばなりませんが、こちらのたまごは何皿でもいけそうでした。

茶碗蒸しも当然その如し。

秋田県内の茶碗蒸しは、特に田舎の方だとシュガーゴテゴテで、一口でタップするのものが多いですが、

さすがに回転寿司ではそのようなスイート蒸しはありませんね。

亡くなった祖母には悪いですが、小さい頃に茶碗蒸しを出されて「まなぶ、プリンと同じだから食べでみれ」と言われ、シャジでペロンとやった時、その場にブーっしたことを思い出します (爆)

それ以来ずーっと茶碗蒸しはタイガーホースでした(核爆)