象潟 1.2.3. 初代担々麺
Categoryらーめん
エギンガー部として、シーズン終盤の象潟漁港を一時間ほど偵察…特に異常なし…。
帰りの足で、目と鼻の先にある「123(ひふみ)」さんへ。
こちらの名物は何と言っても坦々麺。
とはいえ、わたくし意外と坦々麺が苦手(秋田のえびやさんは除く)…。
目の前にオーソドックスな中華と坦々麺が並んでいたら、迷いなく中華を選ぶでしょう。
でもせっかくだから初訪させていただきました。
「初代坦々メン」¥720
しょうゆベースでごま油の香りが素晴らしい。
で、スープを一口。ん？ん？！(◎_◎;)この風味は何だ？これまで未体験の味わいが口いっぱいに広がります。
これはうまい！いり卵もただのいり卵ではない感じ。ふーん。幸せな時間が続きます。どうかこのまま麺がなくならないでと神に祈ります(^^)
さてさて麺をあらまし食べ終わり、レンゲでスープをすくうと、下から大量の挽肉が現れます。かなーりの量ですよ、これは(^^)
あの芳香は自家製ラー油の風味だったのかもしれません。とにかく美味しかった！
次はパワーアップしたというとんこつベースのニュー坦々メンを食べてみよーっと。
ー 場所: ファミリーレストラン 123(ひふみ)
129「いいね！」
S.Yさん ナイスラー♪ 担々麺 好きの自分にはたまらない写メです^o^
羽後塾長 Sさん ありラー♪^_−☆す それならば絶対ご賞味されるべきです！！(^^)
K.Wさん ナイス1(いぢっ)2(にぃ～)3(さぁん)ラァ～～～(^-^)/
羽後塾長 Kさん あり 私は誰の挑戦でも受けるらぁ〜〜！！(^^)その昔、私の実家(大鍬町)の近くさも一二三ってありました(^^)
N.Hさん NEWと食べ比べましたが自分には間違いなくこっちが合ってました♪NEWは自分には重すぎ...(^^;)
羽後塾長 Nさん んだすかー。せばやっぱり私も比べてみなくては！
K.Nさん ナイスラーっす♪こちら追いライス必須の激ウマ担々麺でしたね～♪♪
羽後塾長 Nくん！ありラー♪^_−☆す さすが実食済み！追いライスって発想はねがったなぁ(^^)でも確かに残したスープもってねがった^^;
I.Yさん ナイスラー♪坦々麺は山王のあそこが基準ですが、寺内のあそこと今日のいったとこも素晴らしく美味しいらしい…食べてみないと‼︎
羽後塾長 Yさんありラー♪^_−☆す来年の宿題ですな！象潟も美味しいところ多いですよ！
T.Mさん 偵察、お疲れ様です(￣^￣)ゞ そして、ナイスらー♪です！ 学さんが、123初訪なんて、ビックリです！ 実は、私も坦々より・・・だったのですが、ここのを、ウェルマート時代に食べてから好きになりました(^.^)
2013年10月31日 18:51 · いいね！を取り消す · 1
S.Kさん うちの親戚です(*^^*)わたしはノーマルな坦々麺が一番ですが笑
羽後塾長 Sちゃん 象潟だもんねー。いろんな人が繋がってるよね！私の知ってる人でも従業員でお勤めしてる方がいます^^;
羽後塾長 Mさん
あり偵察ラー♪^_−☆す 坦々麺に苦手意識があったため、どうしても敬遠しがちだったんですよ。これからはバンバン行きますよ。ウェルマートにあったんですね。へぇー(^^)
A.Yさん ナイスラーっす♪食レポ尊敬です！食べたいッス（≧∇≦）
羽後塾長 Aさん ありラー♪^_−☆す 尊敬されるようなレポではないですよ(笑)
I.Hさん 象潟だったら、ラ・ボンボニエールのランチもおすすめ！
羽後塾長 ひー そこ知ってるよ！評判いいよね！ でも俺のお昼はラーメンだけなのよ^^;
T.Aさん 担々麺大好きな私には…たまらにゃい( ´艸｀)
羽後塾長 Tさん(漢字教えて) 坦々麺好きなの？したら秋田のえびやから攻めてみてね！（≧∇≦）
帰りの足で、目と鼻の先にある「123(ひふみ)」さんへ。
こちらの名物は何と言っても坦々麺。
とはいえ、わたくし意外と坦々麺が苦手(秋田のえびやさんは除く)…。
目の前にオーソドックスな中華と坦々麺が並んでいたら、迷いなく中華を選ぶでしょう。
でもせっかくだから初訪させていただきました。
「初代坦々メン」¥720
しょうゆベースでごま油の香りが素晴らしい。
で、スープを一口。ん？ん？！(◎_◎;)この風味は何だ？これまで未体験の味わいが口いっぱいに広がります。
これはうまい！いり卵もただのいり卵ではない感じ。ふーん。幸せな時間が続きます。どうかこのまま麺がなくならないでと神に祈ります(^^)
さてさて麺をあらまし食べ終わり、レンゲでスープをすくうと、下から大量の挽肉が現れます。かなーりの量ですよ、これは(^^)
あの芳香は自家製ラー油の風味だったのかもしれません。とにかく美味しかった！
次はパワーアップしたというとんこつベースのニュー坦々メンを食べてみよーっと。
ー 場所: ファミリーレストラン 123(ひふみ)
129「いいね！」
S.Yさん ナイスラー♪ 担々麺 好きの自分にはたまらない写メです^o^
羽後塾長 Sさん ありラー♪^_−☆す それならば絶対ご賞味されるべきです！！(^^)
K.Wさん ナイス1(いぢっ)2(にぃ～)3(さぁん)ラァ～～～(^-^)/
羽後塾長 Kさん あり 私は誰の挑戦でも受けるらぁ〜〜！！(^^)その昔、私の実家(大鍬町)の近くさも一二三ってありました(^^)
N.Hさん NEWと食べ比べましたが自分には間違いなくこっちが合ってました♪NEWは自分には重すぎ...(^^;)
羽後塾長 Nさん んだすかー。せばやっぱり私も比べてみなくては！
K.Nさん ナイスラーっす♪こちら追いライス必須の激ウマ担々麺でしたね～♪♪
羽後塾長 Nくん！ありラー♪^_−☆す さすが実食済み！追いライスって発想はねがったなぁ(^^)でも確かに残したスープもってねがった^^;
I.Yさん ナイスラー♪坦々麺は山王のあそこが基準ですが、寺内のあそこと今日のいったとこも素晴らしく美味しいらしい…食べてみないと‼︎
羽後塾長 Yさんありラー♪^_−☆す来年の宿題ですな！象潟も美味しいところ多いですよ！
T.Mさん 偵察、お疲れ様です(￣^￣)ゞ そして、ナイスらー♪です！ 学さんが、123初訪なんて、ビックリです！ 実は、私も坦々より・・・だったのですが、ここのを、ウェルマート時代に食べてから好きになりました(^.^)
2013年10月31日 18:51 · いいね！を取り消す · 1
S.Kさん うちの親戚です(*^^*)わたしはノーマルな坦々麺が一番ですが笑
羽後塾長 Sちゃん 象潟だもんねー。いろんな人が繋がってるよね！私の知ってる人でも従業員でお勤めしてる方がいます^^;
羽後塾長 Mさん
あり偵察ラー♪^_−☆す 坦々麺に苦手意識があったため、どうしても敬遠しがちだったんですよ。これからはバンバン行きますよ。ウェルマートにあったんですね。へぇー(^^)
A.Yさん ナイスラーっす♪食レポ尊敬です！食べたいッス（≧∇≦）
羽後塾長 Aさん ありラー♪^_−☆す 尊敬されるようなレポではないですよ(笑)
I.Hさん 象潟だったら、ラ・ボンボニエールのランチもおすすめ！
羽後塾長 ひー そこ知ってるよ！評判いいよね！ でも俺のお昼はラーメンだけなのよ^^;
T.Aさん 担々麺大好きな私には…たまらにゃい( ´艸｀)
羽後塾長 Tさん(漢字教えて) 坦々麺好きなの？したら秋田のえびやから攻めてみてね！（≧∇≦）
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