本荘 MONCHAN RAMEN SHUNもんちゃんラーメン中華そばとんこつ

2015 01 05 (Mon) 13:53

Categoryらーめん

冬期講習に参加している息子を連れて、ダッシュで今年初のもんちゃん！

息子・豚骨醤油らーめん

父・中華そば

基本的に豚骨と豚めんは同じくスープです。
このスープは店主もんちゃんの傑作。

今のところ市内の他店では似たようなスープは皆無。しばらくは一人勝ちするでしょう(^^)

そして他店が模倣するようになると、また”怪鳥”はそれをあざ笑うかのように新作を出し、また引き離しを図ることでしょう。

本荘人にはなりたくと言うもんちゃんですが、もう味の組み立てはすっかり本荘人(笑)
言ってることとやってることが見事に矛盾しています(爆)

そんな若い彼を応援していこうと思います。