まんがんや　しんね鳥ラーメン醤油大盛り

2022 02 22 (Tue) 20:32

Categoryらーめん

もう何年ぶりか忘れるほど久々の再訪なり。

なかみちの2号店で、南中一コ下のミツルくんの経営するお店。

従ってメニューもなかみちを踏襲するものとなっております。

なかみちと言えば、肉味噌。
肉味噌と言えばなかみちと言われるくらい、それはそれは有名な一品。

でもこの日はシンプルな中華を食べたかったのでありまして、選んだお品はこちら。

本荘のソウルフード的ラーメン「しんね鳥ラーメン」醤油、大盛り、麺硬め。

この日は大盛り無料デーでしたので、大盛り頼んでもワンコインというお財布に優しいメニュー。

ネギにメンマ、それと大量の親鶏。

シンプルな構成ですが、この中華はそこがイノチ。

「ころも、お付けしますか？」とオネイサンに聞かれるものの、わたしゃ昔からそれは入れない主義。「不要」と。

レンゲ使わないのと同じこと。

スープも麺も激アツで嬉しくなってしまう。

表面の鶏油で鶏らしさが強調されますが、もしこれが本家「清吉」のように豚骨清湯スープなら凄いなぁ…

大盛りで240gくらいはありそうです。

うーん、火曜日お得。

本当は早起きして三瀬へ行くつもりだったのですが、あいも変わらず前日に深酒をして早起きできず、午前中はワンコーズを海に放して、取説作って送信して、オガクズストーブの室内煙対策のためにホームセンターで換気扇などを物色していたら、あっという間に夕方に。

そして今。