秋田市 らーめん萬亀 濃厚味噌
Categoryらーめん
いつ行っても店前駐車場の空くことが無くなったもはや超人気店「らーめん萬亀」
この日はちょいと裏技を使って訪問致しました。
と言っても人に言えないような手段ではありませんよ。
しっかりと公共交通機関を使って行ったのです（我誉）
何度も訪れてはいますが、なぜかこれまであまり頼んだ記憶のない「濃厚」系。
この頃では別の意味で毎日耳にする言葉なので、この日はすんなりと券売機でポチったような塩梅でした(笑)
ここのラーメンは正直どのように表現していいのかわからないんです。
それでも『旨い』んです。
濃厚も予想を覆す旨さでした。
動画の通り、濃厚スープと言えど、天下一品のようにポタージュのようなスープでもなく、意外とさらりとしています。
ですが旨味は凝縮しております。
麺とのバランスもバッチリ。
総合的に「旨い」ラーメンとして完成しています。
これをまだ若い店主が作るのですから恐れ入ります。
帰りのバスに乗る頃には、もう一杯食べたくなるようなそんなラーメンが萬亀なのであります（掛真似爆）
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