倦怠に囚われた無能の人の日録

この日はカミさんとキサケン（象潟ケンちゃんラーメン）に向かうつもりでしたが、道中急遽心変わり！

なかなか寄れない、にかほ市平沢の家満喜屋さんへ予定変更！

昔はこん汚い（失礼！）焼肉屋さんでしたが、今やすっかりオサレになりまして、かえって寄りづらくなってしまったのです(苦笑)

持ち帰りのハラミをよく買いに来たものでした（30年ほど前）

さーて、さて。

ランチタイムです。






自分は悩んだ末に「黒毛和牛カルビ」

カミさんは「ハラミ」

きっとカルビだけでは足りないと踏んで、自分はレバーも追加しました。







手前がハラミ、奥がカルビになります。

本当は自分がハラミを食べたかった（昔から大好物）のですが、かみさんに取られてしまいました(苦笑)

取られただけならまだしも、かみさんは一枚も私にお裾分けする事はありませんでした (核泣爆)

まぁ私もカルビを一枚もあげませんでしたけども(爆)

それだけお互いの肉が美味しかったということなのでしょうね(笑)

殊更、私のカルビは美味かったですね～

無限に食べられそうな美味さでしたよ！

ところで、カルビとはどこの肉？という「チコちゃんに叱られる！」で取り上げられてましたね！

結局はどこの肉でもない、つまりは部位ではないという事でしたが、一般的にはややサシの入った脂身の多い部分という認識が一般的ではないでしょうか。

でもお店によっては、サーロインをカルビと謳っても良いし、シャトーブリアンを上カルビとして販売しても問題はないのであります。

要は店のメニュー名という事ですから。

少し違和感はありますけどね(笑)





たまにはちょっとだけ贅沢なランチも許されるかな？

ご馳走様でした～！！😋

家満喜屋 （焼肉 / 仁賀保駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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