本荘東町 司鮨 激ウマ ちらし寿司ランチ
Category寿司
いまは昔、昨年のある期間の半年間、私は数十年ぶりで"アルバイト"というものを経験しました。
今になっても、それは決して自分にとって「良い体験だった」と振り返ることはできませんが、世の中には色んな人間がいるものだということを知ったと言う意味においては、良い経験になったのかもしれません。
これは時間経過とともに自分の中で判明してくることでしょう。
嗚呼、司さん。
こんな愚痴のブログに登場させてしまってごめんなさい。
しかも一年近く前の記事だ…
お昼限定のちらし寿司ランチ、なんと600円（税込）！
600円のちらし寿司に10種類くらいのネタが満載！
しかも老舗寿司屋さんですので、シャリが激ウマ！
司鮨さんと、ウチが前にやっていたお店とは斜向かいの位置関係で、お互いに仲良くさせていただいておりました。
昔からちらし寿司は激うまでした。
バブリーな頃はこれの倍くらいのネタが入っていて、それでも千円くらいでした。特にマグロが激ウマでありました。
大相撲の地方巡業があると、必ず天下の大横綱・千代の富士が来店し、店主に自らが描いた絵を寄贈するくらいでしたから、その辺からも司鮨の実力が知れようというもの。
タイミングを見ては昼に何度か訪れさせて頂きました。
その都度微妙にネタが違いますよね？
稚鮎が入っていた時は驚きました。
赤いのはコチの梅肉和えです。
これが非常に美味でありました。
半年以上経った今も鮮烈に覚えております。。。
あの曲を聞けばその当時が瞬時で思い出されるように、この写真たちを眺めると、つい昨日のようにこの頃の悔しさが思い起こされるのであります。
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