2013年オオトリはこちら 鶴岡 晴天の風
2013.12.312013年、おそらく400杯近くは食べたであろうお店のラーメンの大とりを飾るのは、鶴岡市・晴天の風さん^ ^家族でシェアラーです(^O^)／親しみこめて呼ばせて頂きますが、欣ちゃんご夫婦の手際と愛想の良さを見ていると、とても心が温まります。ラーメンで身体を、仕事ぶりで心を温めてくれる。素晴らしいお店です(^^) — すごくいい気分 － 友達: 理香さん、欣也さん 場所: ラーメンダイニング 晴天の風英司さん、正さん、...
本荘 ぼんず 朝ラー醤油(太麺Ver.)
これを食べずしてぼんず好きを語る事なかれってことで、朝5時半に起きて開店シャッターをかけてきました(ｳｿです)早朝から大賑わいでした(これは本当)あっという間に打った麺がなくなってしまったらしい(ｳｿです)ので、縮れ麺にしてもらいました(^^;;朝ラー 昼ver. なんじゃそりゃ(笑)キリタンポスープをも彷彿とさせる親鶏の優しい出汁に郷愁すら感じました。うまー。これならみんな朝から食べに行くわけだ。かみさんも大満足でした...
鶴岡 千石や 豚肉王国庄内チャーシューメン
琴平荘社長から「今日から限定始まるから」と勧められ、社長同級生のお店「千石や」さんへ^ ^先日の奇跡のコラボでどうしても食べたかった幻のワンタン。私「限定ラーメンにワンタンTPしてもらえませんか？」と懇願するも、五十嵐社長「味変わっちゃうから…」とやんわりお断りされてしまいました(^^;;それはそうでしょう、ワンタンがこちらの売り。その商品を軽い気持ちで他のラーメンに投入するなんて、少し考えればできないこと...
鶴岡 琴平荘 おまかせ(あっさりこってり)
年内食べ納め！！5分遅れて痛恨の開店シャッター長ならず！(´Д` )にもかかわらず、憧れの6番テーブルゲット！社長＆従業員Nドンお勧めの「あっさりこってり」！¥680あー、幸せ^ ^また今日のスープのうまいこと。またさらに味に深みが出たような気がするのは気のせいでしょうか。日々進化を止めない琴平荘さんのラーメンにはただただ驚くばかりです。チャーシューの部位も社長がわざわざ私好みの脂身多めのところを入れてくださって...
本荘 ぼんず 燕三条系ラーメン
本荘住みの者としては、最近の秋田市内での燕三条ブーム？にほんのり嫉妬していたのですが、そんな我々のジェラシーを解消してくれる救世主現れる！店長いわく、最近良く一緒に飲んでいるところを目撃されている虎○さんのや×くんからは、いっさい手ほどきを受けたという事実はないそうで、あくまでももんちゃんオリジナルだそうです^^; ほんとかなぁ(笑)極太麺の隙間を満たした上品な平子ダシの醤油スープの上には、タマネギと燕三...
鶴岡 麺絆英 つけ麺
年越しつけ麺の予約と、子供達に美味しいつけ麺を食べさせたくて(^^)父 ラーメン大盛チョナン つけ麺特盛(400g)ジジョン つけ麺普通いつ食べても完璧！ ヒデちゃん、Xmasプレゼントありがとう(^^)明日は楽しんできてね(^O^)／ー 場所: 麺絆 英英司さん、仁さん、大志さん、他90人が「いいね！」と言っています。サクさん「 ナイスラーっす♪父だけ普通なのは…どうかと～ ナイスファミリーらーっす！」佐藤 學→サクさん ありラー(...
本荘 吾作ラーメン 味噌
カダーレで素敵なライヴに感動した後、夕食難民の親子が飛び込んだ場所はここ。味噌¥680 何も言わなくても端っこチャーシュー(笑)子供らも満足。でめたし、でめたし。 — 場所: 吾作慎吾さん、三浦さん、山陰さん、他120人が「いいね！」と言っています。和宏さん「ナイスら〜☃」羽後塾長→和宏くん ありラー(^^)v♪ 今日はクタクタじゃないですか？和宏さん「學さん 自宅で休養しております(;^_^A 後数時間後に出動します(￣^￣)ゞ...
吹浦 サンセット十六羅漢 夕日ラーメン
象潟で寄り道した後は本命のお店へ^^;サンセット十六羅漢夕日ラーメン ¥650配膳のおねえさんから「天気悪りのにのぉー、ありごどごさいます」って言ってもらい、心も温まる一杯に(^^)ー 場所: サンセット十六羅漢加賀谷さん、小松谷さん、信一さん、他117人が「いいね！」と言っています。長尾さん「ナイスラ〜♪( ´ ▽ ` )ﾉ」佐藤 學→わったさん ありラー♪(⌒-⌒ )♪！Honmouさん「ナイスラー♪(^O^)」佐藤 學→まさかつさん ありラー♪...
象潟 ポエムラーメンコーナー
象潟・ポエムラーメンコーナーさん 初訪狭い店内でオヤジさんが一人で切り盛りしていました。醤油ラーメン¥550わたしは秋田の江戸系を食べたことがないんですが、それに見た感じ似た辛味が乗っています。ずっと醤油と辛味の相性を疑って生きて参りましたが、疑念解消！こんなに合うんですね！次はしょっつる使ってるという魚介たくさんの塩ラーメンにしてみます！Yumikoさん、聡さん、杉山さん、他116人が「いいね！」と言っていま...
本荘 ぼんず もんちゃんラーメン
ぼんず店長から朝イチで「例のラーメンが完成しました！」と連絡を受け、お昼に思いっきりお腹を空かせて飛び込み！朝から力仕事(タイムライン参照(笑))をしていたので、空腹MAXです。さてさて、この間の忘年会で話題に上った「もんちゃんラーメン」(^O^)のご登場〜〜店長の本名をもじったのでもんちゃんラーメンなのですよ。酒田に本店のある、あの有名店とは無関係ですからね、念のため(笑)加水率を上げ、手揉みで縮れを加えたと...
本荘 清吉そば屋 野菜中華
今日は二日酔いの方の投稿が多いですね！(^^)かく言う私も、焼酎のｶﾞｸﾓﾘにやられ(笑)朝寝坊…せぎぢ 野菜中華¥600ー 場所: 清吉そばや紀子さん、央崇さん、吉彦さん、他123人が「いいね！」と言っています。陶山 さん「ナイスラー♪ 最近は、焼酎の学盛りもあるんですね!( ´艸｀)」佐藤 學→陶山さん ありラー(^^)v♪ そうなんですよ。しかも気づかないようにこっそり盛ってくれるもんだから…^^;キャプ「ナイスラー♪」佐藤 學→しんこキ...
新庄市 八千代 チャーシュー麺
やべ！！ここも激うま！！どうしましょう！新庄に住もうかな(^^)チャーシューメン¥650なんでそば屋さんのラーメンて美味しいのかなぁ。おそらく本荘市民はここのラーメン全員ストライク間違いなし！三原さん「ナイスラー♪いいでしょ(^o^)」佐藤 學→三原さん ありラー(^_^)v羨ましいです、マジで(^^)部長「ナイスラー♪ナイス情報♪」佐藤 學→部長 ありラー(^_^)v未訪ならぜしぜし！みかこさん「ナイスラー♪ホント美味しそうだ～(*^o^...
新庄市 とりでん とりでん醤油
新庄市体育館で行われている柔道大会の会場からこっそり抜け出して、ジモティーがオススメする「とりでん」さんへ。とりでん醤油¥700おっ！？これは本当に醤油味か？ってくらい、鶏スープが濃厚です。クリーミーさすら感じます。お通し？で鶏ガラの小皿が付くのも嬉しいサービスです(^^)近かったら他のメニューも色々試してみたいお店でした。か～ら～の～？とかいうコメントはご遠慮願いますね(笑)押すな！押すなよ！(笑) 勝さん...
本荘 らーめんいちばん星
ちょっと偵察のつもりがズルズルと…ハダハダ釣りはギャンブル性が強い…冷え切った身体にスタミナ味噌¥800ー 場所: らーめんいちばん星部長「ナイスラー♪」佐藤 學→部長 ありラー(^_^)v和宏さん「ナイスら〜☆」佐藤 學→和宏くん ありラー(^_^)v 明日ファダファダ行けますか？和宏さん「學さん 今日くらいの天気なら行けそうな気がする〜！」金城さん「ハタハタ帰りのラーメン憧れラー♪」佐藤 學→金城さん ありラー(^_^)v でもかなー...
金浦 華月 塩ワンタン麺大盛
昨日のMarさんの投稿に触発されたわけではありませんよ、決して^^;定期投稿です。塩ワンタン麺大盛 ¥750写真ではチャーシュー4枚に見えますが、麺の中に端っこチャーシューが2枚入っていて、こりゃ、完全にワンタンチャーシュー麺だ～久々の肉”大当たり！麺量も推定400は軽くオーバー。ｶﾞｸﾓﾘを思い出してしまった…~_~;盛られて嬉しい花一匁♪矢作さんと他121人が「いいね！」と言っています。吉典さん「ナイスラー♪来年の由利本荘地...
西目 美徳 味噌タンメン
西目・美徳 本日のおすすめ味噌タンメン¥700寒い時は味噌ですな～コクのあるスープに辛子味噌入れるとなおウマ！吉彦さんと他111人が「いいね！」と言っています。直樹さん「ナイスラーっす♪」佐藤 學→直樹くん ありラー(^_^)v今度本荘さ来る時、寄って見てね！和宏さん「ナイス味噌タンら～♭」佐藤 學→和宏くん ありラー(^_^)vスープがメチャ多くて替玉したくなってしまった(^^;;俊英さん「ナイスらーっす♪」佐藤 學→俊英さんあり...
秋田市 牛骨らーめん専門店moo 赤モー麺
実は初訪でした(^^)スタンプラリー、もう終わってたのね(T_T)赤モー麺 ¥683 ＋替玉ちょっと足りひんので、二軒目を品定め中…ー 場所: 牛骨らーめん専門店moo秀雄さん、茂木さん、高橋さん、他107人が「いいね！」と言っています。和宏さん「ナイスら〜♭モー」佐藤 學→和宏くん ありも〜ラー！*\(^o^)/*正輝さん「ナイスラー♪」佐藤 學→正輝くん ありラー！*\(^o^)/*善清さん「ナイスラ～っ(o≧▽゜)o♪」佐藤 學→善清さん ありラー！*...