秋田市くら寿司 麺なしラーメン
最近の糖質制限ブームはついに回転寿司大手チェーンの「くら寿司」も巻き込んで、えらいことになっております。もはやブームなどといった一時的な流行りではなく、国民すべてを巻き込んだ本格的な健康志向ストリームに思える今日このごろの動きであります。田舎に住んでいても、こうした全国チェーン店のお陰でその恩恵を受けられようになってきたことは嬉しい限りです。が、都会ではもっともっと凄いことになっていて、その一例を...
本荘 ふくろうランチ
かっけ社長に言わせれば、上には1000ミリ興味あるが、下には1ミリも興味なしという二階建てのお店に行ってまいりました(核爆)こちらは過去何度もお世話になっている「一階・居酒屋ふくろう」「二階・ZERO」さんであります。ともに経営者は同じO友M子さんで、日中はランチ、夜は居酒屋と寝る間も惜しんで働かれておられます。この日はかみさんを連れ立って久々にランチにおじゃましました。新メニュー「真田定食」が目に止まります...
本荘 由利組合病院 レストランサンサーラ持ち帰り
今回ご紹介するのは、ここにも何度か登場している由利組合病院内にあるレストラン「サンサーラ」さんの野菜炒めです。サンサーラさんは、市内にあるホテルアイリス系列のお店です。病院にありがちな食堂と思いきや、なかなかどうして。どのメニューにも定評がありますが、私が特に好きなのがこちらの「野菜炒め」です。この写真は持ち帰り用ですが、もちろん店内で食べるための定食もあります。塩加減が絶妙、かつ大火力で炒めたシ...